第862回 大根の漬物
お隣のSさんの旦那さんが作る大根の漬物をいただきました。
大根を薄くスライスしたものを干して乾燥させて,柚子をくるくるっと巻いて,お取り寄せしている美味しいポン酢と麺つゆだったかな?で味付けしてあります。
去年もいただいたのですが,もぅっこれっ!めちゃくちゃ美味しいのです‼︎
手間がめちゃくちゃかかっている…
ご馳走さまでした。
#ほんと,美味しい
お隣のSさんの旦那さんが作る大根の漬物をいただきました。
大根を薄くスライスしたものを干して乾燥させて,柚子をくるくるっと巻いて,お取り寄せしている美味しいポン酢と麺つゆだったかな?で味付けしてあります。
去年もいただいたのですが,もぅっこれっ!めちゃくちゃ美味しいのです‼︎
手間がめちゃくちゃかかっている…
ご馳走さまでした。
#ほんと,美味しい