初めて「ふき」を購入して､きゃらぶきを作りました｡

塩で揉んでから茹でます｡

この後の皮剥きが結構大変…

味付けして､煮詰めて出来上がり｡

これっぽっちになってしまいました…

手がかかるし、こんなに少量になっちゃうし…

もう作らない…笑

#美味しいけどねっ！